一 国家发改委：启动实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动 3月6日，国新办就“着力推动高质量发展，为全面建设社会主义现代化国家开好局起好步”有关情况举行发布会，强调切实加强粮食、能源资源、重要产业链供应链等领域安全能力建设。 国家发展改革委副主任赵辰昕表示，总体上看，我国粮食保供稳价基础扎实，粮食生产连年丰收，市场调控不断完善，流通体系安全可靠，库存处于较高水平，应对重大自然灾害和公共突发事件等能力持续提高，粮食安全形势整体较好，粮食供应能够满足人民群众日常消费和相关产业发展需求。 我国有14亿多人口，解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事，确保国家粮食安全这根弦一刻也不能放松。围绕粮食产购储加销各环节综合施策，统筹推进粮食生产、流通、储备能力建设，全方位夯实粮食安全根基。 一方面，全力抓好粮食生产。全面落实粮食安全党政同责、耕地保护党政同责，完善粮食主产区、主销区和产销平衡区支持政策，确保粮食播种面积稳定。启动实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，持续推进大豆和油料产能提升工程，深入实施种业振兴行动，加快农业关键核心技术攻关。 另一方面，全力保障市场供应。不断提高收储调控能力，加强粮食总量平衡和市场调控，扎实做好粮食收购工作。加强粮食仓储物流设施建设，做好粮食库存销售安排。持续完善国家粮食应急保障体系。 二今年高频重点目标：粮食产能提升 在保障粮食安全上，首先是抓好粮食生产任务。从中央经济工作会议、中央农村工作会议，到中央一号文件，以及两会均将“实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动”放在重点任务上。明确要抓紧启动实施，集中必要资源力量和手段，努力推动粮食产能早日迈上新台阶。自2015年突破1.3万亿斤以来，我国粮食年总产量已连续8年保持在1.3万亿斤以上。2022年增产74亿斤，连续八年稳定在1.3万亿斤以上。从另一方面讲，我国已连续八年未出现新的千亿斤抬升。2023年中央一号文件明确将新增1000亿斤粮食定为新目标，同时写入政府工作报告当中，意味着我国已经开始向1.4万亿斤产量的新台阶迈进。 而且这是我国第二次实施千亿斤粮食产能提升行动，2009年国务院办公厅发布了《全国新增1000亿斤粮食生产能力规划（2009-2020年）》，明确提出要实施“粮食产能提升行动”。我国粮食产量从2007年刚过1万亿斤，到2015年1.3万亿斤，上了三个千亿斤的台阶。关于如何实现新增千亿斤粮食产能目标？中央农村工作会议强调，要抓住耕地和种子两个要害，坚决守住18亿亩耕地红线，逐步把永久基本农田全部建成高标准农田，把种业振兴行动切实抓出成效，把当家品种牢牢攥在自己手里。要健全种粮农民收益保障机制，健全主产区利益补偿机制。保障粮食安全，要在增产和减损两端同时发力，持续深化食物节约各项行动。要树立大食物观，构建多元化食物供给体系，多途径开发食物来源。要严格考核，督促各地真正把保障粮食安全的责任扛起来。
丹麦Triple Nine Pharma,CEO，国际海洋原料组织（IFFO）现任主席，欧盟、丹麦鱼粉鱼油协会主席,化学工程师，营养学博士。1978年开始服务于鱼粉鱼油行业。先后在丹麦技术大学、渔业部门从事鱼粉相关工作。1988年进入丹麦999公司，从事科研、产品开发、销售及企业管理方面工作。 3月7日，在中欧水产饲料配制与质量安全技术研讨会上，国际鱼油鱼粉组织（IFFO）主席、欧盟和丹麦鱼油鱼粉协会主席Dr.NilsChristianJensen在题为《鱼粉、鱼油加工工艺及品控中的误区》的报告上，直言目前中国市场上评判鱼粉的质量的方法并不科学，“TVN（挥发性盐基氮）对于鱼粉来说并不是一个准确的质量评价指标”。 他认为从鱼粉质量角度出发，最佳的工艺为低温干燥，其次为蒸汽干燥，最后为直火烘干。同样好质量的原料鱼，低温干燥会导致TVN和消化率均较高，直火干燥恰恰相反。 会议间隙，Dr.Jensen与丹麦三九集团市场经理张燕琦女士一起接受了本刊专访，详细解答鱼粉方面的相关问题。 TVN不能作为衡量鱼粉品质的重要指标 “TVN是最好的评价原料鱼新鲜度的指标，但并非是一个科学的衡量鱼粉质量或新鲜度的指标。”Dr.Jensen直言。在鱼粉中，TVN是挥发性盐基氮的缩写，在国内是作为评价鱼粉新鲜度的一个指标。中国市场一般认为，新鲜度越低表示鱼粉品质越好，超级鱼粉TVN一般小于100mg/100g。国内多家水产饲料集团采购经理接受本刊采访时也坦言，新鲜度是他们评价鱼粉质量的重要指标之一，“一般是根据秘鲁那边的标准来衡量”。 Dr.Jensen给出的解释是：TVN的沸点低，在鱼粉生产过程中，TVN会挥发剥离，其浓度度取决于鱼粉中水溶性蛋白的含量和加工条件。比如经压榨分离出的水分和水溶蛋白质混合液体可被全部或部分压缩后添加回鱼肉饼中。水溶性蛋白添加得越多，鱼粉的蛋白含量会越高，消化率越高，但TVN的浓度也会相应提高。在鱼粉加工上，TVN值还会因加工条件而发生变化：当温度越高，烘干时间越长，TVN越小，当生产鱼粉条件越温和，TVN的含量就会越高。这些都表明原材料的TVN值与鱼粉中的TVN值含量并无绝对关联。“ 建议企业自建鱼粉数据库 除了TVN，哪些指标可以判断鱼粉质量的优劣？Dr.Jensen建议可以分析产品中的可溶性蛋白含量，如果鱼粉中可溶性蛋白含量达到18-32%，一般为全鱼粉，即鱼溶浆100%浓缩返回至鱼粉中的鱼粉；如果低于18%，便是压缩饼鱼粉,即鱼溶浆部分或不返回的鱼粉。“还可以分析组胺、尸氨的含量，以及测定蛋白消化率，但检测消化率的方法不是特别准确。” “我没有办法提供具体数据，企业最好能不断比较，并不断积累知识和建立数据库。”Dr.Jensen坦言，“最好的方法是建一个小的实验室对鱼粉进行试验，但这也不容易，需要时间来建立自己的体系。” 张燕琦认为衡量鱼粉品质的指标有很多种，如果只强调其中任何一个指标，都有可能对鱼粉造成误解。以组胺为例，因为不同鱼种的组胺值不同。南美生产鱼粉以缇鱼为主，其鱼粉中组胺较高，作为可衡量鱼粉新鲜度的指标之一，组胺值比TVN能够更为准确的衡量鱼粉的新鲜度。北欧生产鱼粉的原料鱼种类比较多，如沙鳗、青鱼、挪威鳕鱼、毛鳞鱼等，但大体组胺值比较低，这是原料鱼的特性，北欧又大多为全鱼粉，即100%鱼溶浆返回，烘干温度稳定和低温烘干，TVN挥发少，浓度提高，所以鱼粉的TVN值比较高。 从性价比选择合适配方的鱼粉 “原料鱼的新鲜度比干燥工艺对鱼粉质量的影响更大。”Dr.Jensen认为，“你可以通过一个糟糕的工艺流程将一个非常棒的原料毁掉，但不能通过好的工艺将差的原料使鱼粉变好。”同样好质量的原料鱼，低温干燥会提高蛋白质的消化率，直火干燥恰恰相反，高温和长时间烘干会降低蛋白质的消化率，因此，从鱼粉质量角度出发，最佳的鱼粉加工工艺是低温干燥、其次是蒸汽干燥，最后是直火烘干。 “在原料鱼很好时，全鱼粉的质量比压缩饼鱼粉的质量要好，但原料鱼质量较差时，压缩饼鱼粉的质量要比全鱼粉的质量好。”Dr.Jensen给《水产前沿》仔细分析道：相同质量的原料鱼加工全鱼粉中的生物胺和水溶性蛋白较压缩肉饼中的高，但相对好质量的原料鱼加工的全鱼粉因为含有高营养价值的水溶性蛋白，因此它的消化率比压缩肉饼的消化率高；反之，相同差质量的原料鱼生产出的鱼粉，因全鱼粉中含有较高含量的水溶性抗营养物质，它的消化率比压缩饼鱼粉低。 据了解，目前全球生产的低温干燥鱼粉的国家只有挪威与丹麦，其鱼粉蛋白在70%以上，且蛋白消化率高。由于对原料新鲜度要求极高，其成本比超级鱼粉价格高。“一分钱一分货，如果你想要高品质的鱼粉，就得花点高价钱来买。” Dr.Jensen给中国鱼粉采购者的建议是，“在购买鱼粉时应注明所关注的关键指标”，从性价比来衡量选择适合自己配方的鱼粉。Dr.Jensen说，“鱼粉生产厂家最清楚鱼粉的质量。高品质的鱼粉质量变化幅度很小，越是低品质的鱼粉质量变化的幅度越大。当你想买价格便宜的鱼粉时，就得做好产品品质变化幅度较大的心理准备。”
近年来，随着饲料工业的快速发展，大多数饲料生产企业在饲料配方技术、加工设备与工艺上的差距越来越小，从而使饲料成品品质在很大程度上取决于饲料原料质量的优劣。原料质量是饲料企业产品质量的源头，若原料质量得不到有效控制，生产出的产品就没有竞争力。本文主要介绍了常见几种大宗饲料原料玉米酒糟(DDGS)、豆粕、鱼粉等的质量控制要点，为饲料生产企业提供参考。 一、玉米酒精糟（DDGS） DDGS是玉米等谷物生产酒精中的一种副产物。根据干燥浓缩蒸馏废液的不同可分为干酒精糟(DDG)、可溶干酒精糟(DDS)和干酒精糟液(DDGS)。DDGS质量受酒精的生产工艺流程、谷物的发酵方法及副产品干燥方法等因素的影响。用粗蛋白质、灰分、粗脂肪和粗纤维等常规指标来检测DDGS的质量，并不能真实反映DDGS质量情况，尚需考虑到以下几点： 1.1 外观颜色 DDGS 的颜色有金黄色和暗褐色，金黄色最好，不应含黑色小颗粒，应有发酵的气味，尝之微酸。DDGS颜色和气味与其营养成分密切相关，深颜色的DDGS营养价值低于浅颜色的DDGS，并且发现深颜色的DDGS通常伴有糊焦味或者烟熏味，会影响饲料的适口性。这可能是由于在干燥过程中加热过度引起的。加热过度容易发生美拉德发应，降低赖氨酸的利用率。Whitney等研究表明，高质量金黄色玉米DDGS的赖氨酸回肠消化率为53.6%，而深颜色赖氨酸消化率为0。 1.2 热变性指标- 中性洗涤纤维(NDF) 国内众多酒精厂采用110℃进行烘干，加热过度时，DDGS中的赖氨酸、糖分含量明显降低。吕明斌等研究表明，加热过度，赖氨酸含量由烘干前的0.82%降低到0.3%左右，并且发现NDF与赖氨酸有很好的相关性。因此，NDF可以作为饲料厂日常检测DDGS热过度的指标。一般要求NDF≤32%为合格，NDF≤35%为最低质量要求。 1.3 霉菌毒素指标 霉菌毒素含量过高，会影响畜禽的生产性能，对动物危害最大的毒素包括玉米赤霉烯酮和呕吐毒素，全价配合日粮中两种霉菌毒素不能超过1mg/kg。发酵过程并不能破坏霉菌毒素破坏，反而使其得到浓缩。因此，要密切检测DDGS中霉菌毒素的含量，对于毒素超标的DDGS应作退货处理。 近年来，随着饲料工业的快速发展，大多数饲料生产企业在饲料配方技术、加工设备与工艺上的差距越来越小，从而使饲料成品品质在很大程度上取决于饲料原料质量的优劣。原料质量是饲料企业产品质量的源头，若原料质量得不到有效控制，生产出的产品就没有竞争力。本文主要介绍了常见几种大宗饲料原料玉米酒糟(DDGS)、豆粕、鱼粉等的质量控制要点，为饲料生产企业提供参考。 一、玉米酒精糟（DDGS） DDGS是玉米等谷物生产酒精中的一种副产物。根据干燥浓缩蒸馏废液的不同可分为干酒精糟(DDG)、可溶干酒精糟(DDS)和干酒精糟液(DDGS)。DDGS质量受酒精的生产工艺流程、谷物的发酵方法及副产品干燥方法等因素的影响。用粗蛋白质、灰分、粗脂肪和粗纤维等常规指标来检测DDGS的质量，并不能真实反映DDGS质量情况，尚需考虑到以下几点： 1.1 外观颜色 DDGS 的颜色有金黄色和暗褐色，金黄色最好，不应含黑色小颗粒，应有发酵的气味，尝之微酸。DDGS颜色和气味与其营养成分密切相关，深颜色的DDGS营养价值低于浅颜色的DDGS，并且发现深颜色的DDGS通常伴有糊焦味或者烟熏味，会影响饲料的适口性。这可能是由于在干燥过程中加热过度引起的。加热过度容易发生美拉德发应，降低赖氨酸的利用率。Whitney等研究表明，高质量金黄色玉米DDGS的赖氨酸回肠消化率为53.6%，而深颜色赖氨酸消化率为0。 1.2 热变性指标- 中性洗涤纤维(NDF) 国内众多酒精厂采用110℃进行烘干，加热过度时，DDGS中的赖氨酸、糖分含量明显降低。吕明斌等研究表明，加热过度，赖氨酸含量由烘干前的0.82%降低到0.3%左右，并且发现NDF与赖氨酸有很好的相关性。因此，NDF可以作为饲料厂日常检测DDGS热过度的指标。一般要求NDF≤32%为合格，NDF≤35%为最低质量要求。 1.3 霉菌毒素指标 霉菌毒素含量过高，会影响畜禽的生产性能，对动物危害最大的毒素包括玉米赤霉烯酮和呕吐毒素，全价配合日粮中两种霉菌毒素不能超过1mg/kg。发酵过程并不能破坏霉菌毒素破坏，反而使其得到浓缩。因此，要密切检测DDGS中霉菌毒素的含量，对于毒素超标的DDGS应作退货处理。
素有“恐怖数据”之称的美国零售销售数据出炉，创近两年最大增幅。 美国零售销售数据超预期 2月15日，美国商务部公布的数据显示，美国1月零售销售环比增长3%，高于市场预期的2%，前值为-1.1%，为2021年3月以来最大增幅。 扣除汽车和汽油后，1月核心零售销售环比为2.6%，大幅高出市场预期的0.2%，也创下近两年来最大涨幅，前值为-0.7%。相关零售数据都没有经过通胀调整。 细分来看，13个零售类别均出现不同程度的上涨。其中机动车、家具和电子产品零售环比领涨，增幅分别达到5.9%、4.4%和3.5%，加油站零售环比不变。另外，医疗及个人护理零售环比增长了1.9%。 美国零售数据公布后，美联储加息50个基点的概率上升。据CME“美联储观察”，美联储3月加息25个基点至4.75%—5.00%区间的概率为87.8%，加息50个基点至5.00%—5.25%区间的概率为12.2%，高于一天前的9.2%；到5月累计加息25个基点的概率为20.1%，累计加息50个基点的概率为70.5%，累计加息75个基点至5.25%—5.50%区间的概率为9.4%；到6月份累计加息75个基点的概率为47%。 美国零售销售数据公布后，美股期货短线走低，纳指期货一度跌0.7%。美元指数短线拉升约20点，报103.96。现货黄金短线波动不大。 在市场上调对美联储加息押注的背景下，美股低开高走。截至周三收盘，标普500指数收涨11.47点，涨幅0.28%，报4147.60点；道指收涨38.78点，涨幅0.11%，报34128.05点；纳指收涨110.45点，涨幅0.92%，报12070.59点。 欧盟提交第十轮对俄制裁方案 据央视新闻消息，当地时间2月15日，欧盟外交与安全政策高级代表博雷利在欧洲议会上宣布，欧盟委员会当天正式提交第十轮对俄制裁措施。本轮制裁将涉及金融银行业、军民技术出口等。 据博雷利介绍，此轮制裁将涉及100余个个人和实体，包括俄方军事、政治和宣传人员。制裁内容包括价值超过110亿欧元的出口禁令，以及进一步限制军民两用产品和高科技产品出口。欧方建议对47种可用于俄罗斯武器系统（包括无人机、导弹、直升机）的新型电子元件进行管控。 此外，欧盟在本轮制裁中首次添加了7个伊朗实体。 EIA原油库存意外激增，国际油价收跌 2月15日，国际油价小幅收跌。截至收盘，WTI原油期货主力合约跌0.47美元/桶，跌幅0.59%，报78.59美元/桶；布伦特原油期货主力合约跌0.20美元/桶，跌幅0.23%，报85.38美元/桶。 美国能源信息署（EIA）昨日公布的数据显示，截至2月10日当周，美国商业原油库存意外激增1628.3万桶，创2021年3月份以来最大单周升幅，预期为增200万桶，前值为增242.3万桶；汽油库存增加231.6万桶，预期为增加150万桶，前值为增500.8万桶；精炼油库存下降128.5万桶，预期为下降10万桶。 当地时间15日，国际能源署发布了2月份的世界能源报告，报告称目前全球石油市场总体平静，在2023年上半年，世界石油供给将超过需求。但是随着经济和需求的复苏、俄罗斯石油的减产和欧美对俄制裁的实施，市场依然存在快速反转的可能性。 国际能源署预计，2023年全球石油需求将达到每天1.019亿桶（101.9mb/d），相比于2022年，需求增加200万桶/日。在供给方面，2023年1月石油供给总体稳定，约为每天1.008亿桶（100.8 mb/d），国际能源署预计2023年全球石油供给会增加120万桶/日。 中日两大“债主”去年齐抛美国国债 2月15日，美国财政部公布2022年12月的国际资本流动报告（TIC）。目前，日本、中国分别为美国国债的前两大“债主”。根据最新数据，日本2022年12月所持美国国债环比11月减少60亿美元至1.0763万亿美元；中国2022年12月所持美债环比11月减少31亿美元至8671亿美元。中国连续五个月减持美债，且美债总持仓续创2010年6月以来新低。从去年4月以来，中国对美国国债的持仓连续八个月低于1万亿美元。从2022年全年来看，日本减持美国国债2245亿美元，中国减持美国国债1732亿美元。美联储在2022年加息7次，累计加息幅度达425个基点，意味着投资者会倾向于减持美债资产以降低资产损失，当美债收益率下行时再增持。 证监会回应境外持牌机构非法跨境展业规范整改情况 2月15日，证监会就近日市场对境外持牌机构非法跨境展业规范整改情况较为关注的情况答记者问。 证监会表示，2022年12月30日，证监会依法推进对富途控股、老虎证券非法跨境展业的整治工作，并配发了新闻稿。2023年1月13日，证监会正式发布《证券经纪业务管理办法》，明确将加强对非法跨境经纪业务的日常监管，稳步有序推进整改规范工作。按照同一类业务实施统一监管的原则，近日证监会部署开展了境内证券公司境外子公司非法跨境展业的规范整改工作。 对上述非法跨境展业的规范整改工作，均按照“有效遏制增量，有序化解存量”的原则开展。核心要求是，禁止未在境内持牌的境外机构违规招揽境内投资者，并不得为其开立新账户；同时仍允许存量境内投资者继续通过原境外机构开展交易，但存量投资者向境外账户转入增量资金时应当严格遵守我国外汇管理的有关规定。 证监会关注到，部分媒体报道不客观、不属实。据了解，绝大部分涉及此类业务的证券公司正在积极落实相关整改要求，停止了违规新增开户。相关证券公司及其境外子公司能够全面准确理解监管要求，依法合规有序做好整改，不会无故限制存量客户交易。 下一步，证监会将督促有关证券公司及其子公司落实好相关法律法规要求，稳步推进规范整改工作，维护市场正常秩序，保护投资者合法权益。同时，将继续加强与境内外监管部门的监管合作，确保整改工作顺利推进，维护市场平稳运行。 缺乏共振，化工市场走势分化 强预期、弱现实下，大宗商品今年春节前与春节后的分化走势让整个市场感受到“一场欢喜，一场空”。近日，期货日报记者在走访华东地区化工企业时了解到，目前市场中存有的各种不确定性、预期的不一致也将使得市场交易逻辑切换得更加频繁，行情走势、交易节奏较难把握。受访企业普遍认为，2023年化工品市场或呈现出“猴市”，行情将会振荡频繁，产业企业的交易难度会大大增加。 在受访企业的相关负责人看来，所谓振荡频繁，是因为市场没有非常一致性的预期，包括宏观的经济形势内外是劈叉的，供应和需求也是劈叉的。 “供应端产能投放，需求虽然说有修复，但是对于预期还是有分歧的。比如说供应少而需求好，肯定预期会比较好；若供应多而需求非常差，预期就比较差。现在供应是有产能投放，但是需求还有一点想象空间。”上述负责人称。 而从成本端来看，原料价格也明显分化，除了原油可能高位振荡，后面也较难会有单边波动，煤炭价格最近又开始走弱。 “总体来看，原料分化、供需分化、内外经济分化，今年化工品市场的行情会是一个偏来回振荡的走势，较难有一致性的预期去往一个方向上走。”在该负责人看来，现在外需不支持，内外不共振，化工品市场很难有强势的上涨行情，除非供应端有非常大的问题。 对此，申万期货能化分析师陆甲明也解释说，由于国际原油价格短期已经处于相对稳定的区间，但是国际形势仍不时有不确定性的变化。原油价格难免仍会有宏观事件性驱动以及自身供需差导致的波动。国内方面，由于上游炼化和传统化工品装置的投产压力依然存在，化工品供给端整体以增加为主。需求端，国内走出疫情，消费正在稳步开展。不过，由于下游需求端逐步恢复，和上游供给速度不同，就会存在阶段性的供需不匹配。在上述成本端和供需端目前的组合结构下，容易导致化工品在全年价格重心上移的过程中出现“猴市”行情。 从盘面来看，目前部分化工品确实表现出了“猴市”的运行态势。比如，春节前强势反弹的PVC，一度冲高至6700元/吨，节后回调，最低价为6143元/吨。按此计算，跌幅达8.3%。这也是国内宏观预期到落地的表现差异，以及春节前后品种基本面的实际运行数据的表现差异双重因素下的必然结果。 在华安期货高级分析师安然看来，节后化工品呈现出“猴市”格局，主要原因在于市场多空分歧较大。节前投资者对于经济增长的预期偏高，给整个工业品带来较高的涨幅，特别是低库存的品种如沥青、LPG、柴油等估值得到大幅抬高。然而节后需求恢复不及预期，导致这些品种存在回调需求。 “从节后复工进程来看，中西部节后复工速度明显快于东部，主因是今年外贸订单较往年偏弱，欧美发达市场进口呈收缩放缓态势，我国东部沿海与国际外循环经济接轨较多，受影响较大。但是我国内需消费经济启动较快，造成中西部地区复工复产进度大幅提高。”安然介绍说。 市场交易预期和现实或将反复切换 国投安信期货化工首席分析师庞春艳认为，2022年国内化工品在上半年走成本上涨逻辑，价格被动跟随原料上涨，下半年走成本回落及消费疲弱的逻辑，价格整体下跌为主，价格中长期趋势性比较明显。而对于2023年，行情走势可能偏波段振荡，交易逻辑可能切换比较频繁，导致行情难以把握。 采访中，期货日报记者了解到，新年度化工品整体面临的是消费同比改善，但消费改善的节奏可能与宏观方面因素影响有关，和往年的产业季节性消费周期有差别，较难把握。另外，化工品市场分化，有的面临较大的投产压力，有的产能已经过剩，整体看行业供需可能呈现供需双增的局面，错配的节奏难以预期。 事实上，从盘面的“预期差”走势也可以看出市场的不确定性。节前市场普遍乐观，主要基于新年度疫情的影响会明显减弱，消费整体会好转。国内化工品价格整体反弹，其中PTA主力期货价格从去年12月初的4800元/吨反弹至最高5800元/吨，幅度超20%；苯乙烯从8000元/吨以下反弹至9000元/吨以上。但农历春节后，化工品价格高开低走，现实表现明显不及预期。 “化工品的过度上涨其实之前就有一些端倪。”根据调研反馈来看，去年12月至春节前的那段时间工厂赌涨原料提前补库还是比较明显的，这点在3P、硬胶端比较明显，尤其PS的反馈比较糟糕。我们走访了数家贸易商和下游均反馈囤积了大量的库存，显然这助长了春节前的涨势，也透支了节后的需求。”南华研究院能化研究总监戴一帆称。 冠通期货石化研究员苏妙达认为，2023年春节前后化工品的交易逻辑已在切换。春节前化工品市场对节后需求向好有所期待，下游化工品加工企业以及贸易商积极备货，交易预期。春节归来后，此前的预期过于乐观，市场急转直下，现实显示订单量不佳，市场交易现实。“基差走高，逐渐向中性水平靠拢，社会库存高企下，下游厂家消耗自身备货。” “2023年化工品仍然面临着产能扩张和低估值的困局，交易预期和现实将反复切换，同时全球主要央行加息进入尾声和担忧经济衰退也将反复扰动市场对化工品的需求判断。”苏妙达认为，化工品整体上有需求和高产能投放制约，下有低估值和需求预期改善支撑，同时终端下游还面临着资金和出口需求回落限制，在此背景下，2023年化工品将维持宽幅振荡，呈现先抑后扬局面，其间伴随较大的波动。 宽幅振荡下化工品间波段性机会显现 相对而言，2023年化工品的交易节奏可能较难把握。虽然全年消费回升的主线比较明朗，但在三年疫情后的“疤痕效益”将令消费的复苏需要一定的时间修复，其间需要看到生产和服务市场的恢复带来的就业增长，居民收入改善后消费意愿增加才可能带来消费市场的持续回升。 尤其是随着疫情管控政策转向，市场普遍预期被压制的下游需求将在一定程度上得到释放，化工品市场处于强预期、弱现实的状态。 在部分业内人士看来，化工品市场最艰难的时刻可能已经过去，但市场回暖过程会较为漫长。2023年，现实与预期之间的博弈会更加激烈，行情演绎逻辑可能在预期与现实基本面之间转换，导致波动较为剧烈。 按照历年的情况，经历春节长假后，由于市场需求基本处于停滞状态，化工品市场会存在一个缓冲。 “一般随着天气回暖、下游开工及部分行业装置春季检修，供需会逐步向好。‘金九银十’传统需求旺季化工品在炒作预期下更容易实现强反弹，化工品波段性行情较
巴西大豆创纪录高产预期，使得近期大豆期价有所回调，市场观望心理增加;豆油深跌以及节后刚需令油厂降粕压力暂时缓解;短期豆粕供应暂不会紧张，预计继续震荡偏弱调整。 第5周鱼粉市场表现平静。外盘方面，CNF参考1930美元/吨，价格稳定。由于秘鲁本季大部分鱼粉已经预售，预售在39万吨左右，特别是有市场传言表示，一些生产商可能已经超额销售了产品，鱼粉外盘继续存在较强支撑，外盘价格保持坚挺。此外，往年惯例此时秘鲁中北部捕鱼将结束，今年是否延后值得关注。捕鱼方面，近来秘鲁中北部捕鱼进度缓慢，据统计11月23-1月31日共计捕捞1863834吨，剩余配额419166吨，完成配额比例为81.64%。 国内进口鱼粉市场价格持稳，进口鲁超级蒸汽鱼粉价格为13500-13800元/吨，实际成交议价。受到春节氛围影响，市场交投并未完全恢复，鱼粉进货、出货仍受影响，港口鱼粉库存缓慢下降至18万吨以下。预计秘鲁厂商本季鱼粉销售压力不大，外盘将继续保持坚挺;而国内市场正月十五之前，鱼粉市场仍受到春节氛围影响，价格波动有限。后续进一步关注秘鲁本季鱼粉新货到港，对市场的影响。 港口鱼粉库存跌破18万吨 本周我国港口鱼粉库存继续下降，已经跌破18万吨，主要由于到货少，而节后终端有少量成交。据饲料行业信息网了解得知，截止到2023年2月1日，港口库存为17.67万吨，较上周同期下跌0.63万吨，其中，黄埔8.91万吨，上海2.96万吨，天津0.21万吨，大连1.1万吨，其他0.41万吨。 相关数据及最新消息 2022年中北部下季捕鱼配额为228.3万吨，自11月23日展开为期5天的试捕，11月23-1月31日共计捕捞1863834吨，剩余配额419166吨，完成配额比例为81.64%。 2023年上半年秘鲁南部捕季将自1月4日零时起正式展开，至6月30日结束，捕鱼配额数量为33.7万吨。2023年1月4日-31日秘鲁南部捕鱼量共计7261吨，剩余配额数量为329739吨。
豆粕市场方面，美豆反弹改善市场人气，成本驱动令豆粕现货价格止跌回升。其中，国内豆粕库存连续五周回升，最新库存已超过50万吨，周度增加13万吨，与正常水平的差距不断缩小。而各地物流持续恢复，饲企和贸易商节前备货需求陆续启动，需求端对豆粕价格的支撑作用增强。同时，美豆市场蓄势炒作阿根廷天气，成本和高基差仍是国内粕类市场深化反弹行情的主要动力。近期豆粕呈现易涨难跌行情。 第53周，国内外鱼粉坚挺观望。外盘方面，报价波动有限，CNF至1900美元/吨，市场成交清淡，节日氛围浓厚。捕鱼方面，近日受到圣诞假期影响，自11月23日秘鲁本季中北部捕鱼以来，到目前为止配额已经完成过半，据统计，11月23-12月28日共计捕捞1271707吨，剩余配额1011293吨，完成配额比例为55.7%。明年1月捕鱼节奏值得关注，按照目前捕鱼均值看，捕鱼或将完成140万吨，值得进一步跟进。 国内进口鱼粉市场价格持稳，进来我国不少地区处于新冠感染高峰或者休养阶段，鱼粉市场成交受到制约，市场成交清净。其中秘鲁超级蒸汽鱼粉主流价格在13700-13800元/吨，实际成交存在议价空间。而鱼粉到港集中基本结束，且市场存在节前备货，港口鱼粉库存下降中，至21.5万吨，库存周度下降1.28万吨。预计节前鱼粉市场波动有限。 港口鱼粉库存持续下降至21.5万吨 一方面市场存在一定备货需求，一方面鱼粉集中到港基本结束，令港口鱼粉库存继续下降中。据饲料行业信息网了解得知，截止到2022年12月29日，港口库存为21.5万吨，较上周同期下降了1.28万吨，其中黄埔10.37万吨，上海4.97万吨，天津0.26万吨，大连1.19万吨，其他0.43万吨。 相关数据及最新消息 2022年中北部下季捕鱼配额为228.3万吨，自11月23日展开为期5天的试捕，11月23-12月28日共计捕捞1271707吨，剩余配额1011293吨，完成配额比例为55.7%。 2022年上半年南部捕季自1月5日零时开始，至6月30日结束，配额数量为2022年下半年南部捕季自7月7日零时开始，至12月31日结束，配额数量为48.65万吨。2022年7月7日-12月28日秘鲁南部捕鱼量共计63391吨,剩余配额为423109。
近期，大宗商品整体偏弱，波动性位于高位，看涨情绪有所消散，文华商品指数振荡走低。 “当前，大宗商品市场处于国内弱现实、强预期，国际强现实、弱预期的博弈中，加之中美货币政策背离，市场整体情绪波动较为明显，风险情绪往往容易快速转向，交易的连续性受到影响。”新湖期货副总经理李强表示。 在美国通胀缓解的背景下，美联储货币政策转向会为商品市场带来什么样的方向驱动呢？对此，李强表示，虽然美国通胀明显回落，美联储加息节奏放缓，但由于美国经济仍显韧性，就业市场紧俏，所以当前美联储货币政策还只是体现在边际转向上，即只是加息力度减弱，尚未到降息的阶段。全球仍将处于高利率状态，因此像2020、2021年因流动性泛滥导致的商品系统性大牛市或难以见到。 “中短期来看，美联储加息节奏的放缓对大宗商品价格有一定利多支持，但商品价格上涨仍需消费改善的驱动，由于中国和其他主要经济体处于不同的经济周期中，因此2023年中国消费恢复对于全球消费增长显得尤为重要。同时也要关注，西方国家经济走弱是否会形成系统性风险。”李强认为。 在光大期货宏观分析师于洁看来，美联储加息放缓，一方面衰退预期消减、需求预期回升；另一方面美元指数上行压力料将缓解，对大宗商品价格形成利好。但是从基本面差异来看，美元指数仍难言到顶。在IMF最新预测中，2023年海外主要经济体经济增速普遍下调，欧元区和英国经济降幅最明显，由于能源价格飙升和地缘冲突导致衰退预期最为强烈。并且欧元是美元指数权重最大的货币，欧洲经济下行压力加大时，欧元贬值也会助推美元指数走强，而美元上行对大宗商品价格反弹有不利影响。
第51周，国内外鱼粉市场走势不一，具体表现外强内弱。外盘方面，近来秘鲁本季鱼粉预售成交较好，且多为中国买家询购，秘鲁本季鱼粉预售量在28万吨左右，令秘鲁当地厂商心态获得提振，外盘CNF1900美元/吨，上涨30美元/吨。中北部捕鱼方面，11月23-12月13日共计捕捞860073吨，剩余配额1422927吨，完成配额比例为36.67%。 周内进口鱼粉价格普遍下调200元/吨，其中秘鲁超级蒸汽鱼粉主流价格在13700-13800元/吨，实际成交存在议价空间。由于鱼粉需求清淡，鱼粉成交受限制，港口鱼粉库存继续增加至22.92万吨，增加了0.18万吨。不过外盘坚挺上涨继续对鱼粉有一定支撑作用，短期预计鱼粉价格波动有限。继续关注中北部捕捞进度。
磷脂酸及溶血磷脂酸，是通过对磷脂的特定部位进行生物分子切割而得到的，以下简称（溶血）磷脂酸，（溶血）磷脂酸被称为是组织细胞的第二信使，它的主要作用是：（1）促进细胞有丝分裂，磷脂酸能激活磷酸二酯酶(PDE)，降低细胞内cAMP(环磷酸腺苷）水平， cAMP对细胞增殖起负面调控作用；(2)促进细胞内超氧化物的形成，提高机体免疫力；（3）促进激素分泌；（4）抗细胞凋亡，溶血磷脂酸是促进施旺细胞(一种神经胶质细胞)存活的有力因子，具有抗细胞凋亡的作用；（5）促进细胞迁移和浸润，能引起正常内皮的迁移,在伤口的愈合、溃疡愈合以及血管再生中均起重要的作用。 由于传统磷脂酸生产方法污染大、成本高，因此很少有应用于畜牧生产的报道。杭州香保饲料有限公司是国内较早对磷脂酸的功能、应用和生产方法进行综合研究的企业。并具有十多个国家专利。杭州香保饲料有限公司同国内生物工程院校合作，挑选并优化了菌种，把这个菌种和大豆小肽蛋白、玉米淀粉及磷脂等原料在自主设计的仿生系统中进行发酵、高速混合、生物剪切，产生了磷脂酸、溶血磷脂酸及小于5um的磷脂微粒与小肽的结合体，这种生产方法成本是传统方法的十分之一，而且粗品更符合动物的生理特点，还含有未知生长因子，因此它的应用要好于单一的磷脂酸或溶血磷脂酸。
国常会：支持民营企业提振信心 支持平台经济健康持续发展 国务院总理李克强20日主持召开国务院常务会议，部署深入抓好稳经济一揽子政策措施落地见效，推动经济巩固回稳基础、保持运行在合理区间；确定加强重点商品保供稳价措施，保障群众生活需求；部署持续做好稳就业保民生，兜牢民生底线。 会议指出，今年稳就业稳物价、稳住经济大盘工作成果极为不易。当前经济恢复和回稳，但基础还不牢固。要落实中央经济工作会议精神，贯彻党中央、国务院部署，坚持发展是第一要务，突出做好稳增长、稳就业、稳物价工作，保持经济运行在合理区间，促进经济进一步回稳向好、实现明年好的开局。 会议指出，实施稳经济一揽子政策和接续措施，为应对超预期因素冲击、推动经济运行由下滑转为回稳发挥了重要支撑作用。这些政策措施仍有释放效应空间，现在工作做好了对明年稳增长也会起更多成效，要抓住时间窗口，狠抓政策落实。 一是对落实稳经济一揽子政策措施抓好填平补齐，确保全面落地。 二是推动重大项目建设和设备更新改造形成更多实物工作量，符合冬季施工条件的不得停工。 三是坚持“两个毫不动摇”，支持民营企业提振信心、更好发展。支持平台经济健康持续发展。落实支持刚性和改善性住房需求和相关16条金融政策。 随着优化调整疫情防控措施的有序推进落实，要更好统筹疫情防控和经济社会发展，为明年经济增长打好基础。近期有关部门要再次督导地方落实稳经济一揽子政策措施，扛起稳增长责任，推进“放管服”改革，协调解决问题。 会议指出，元旦春节临近，要继续抓好生活品保供稳价。尽快解决有的地方物流“最后一公里”不畅问题。压实“米袋子”省长负责制、“菜篮子”市长负责制，确保双节生活品供应充足和物价平稳。切实保障群众防疫物资、用药需求，并加强国际合作，合理进口急需品。 会议指出，要抓实稳就业保民生。突出保市场主体稳就业，落实助企纾困举措。扎实做好大学毕业生就业工作。整治拖欠农民工工资问题，帮助农民工节后及时返岗。支持以创业带就业。要做好困难群众生活保障，及时足额发放各类救助金，对因疫困难群众予以临时救助，保障好受灾困难群众基本生活。 会议研究了其他事项。
今日一份安徽省粮食和物资储备局关于下调部分库点省级储备小麦轮入收购最高限价的通知引起小麦市场一片骚动。文件真假有待考证,但对市场影响却是真实存在的。今日面粉厂收购小麦价格再迎一波下跌。 国家粮油信息中心预计，2022年全国小麦总产量1.3855亿吨，同比增加160.3万吨。据统计，截至6月30日，主产区小麦累计收购2934万吨，同比增加462万吨，当前收购量仅占当年预计产量的21.18%，大量粮源仍滞留于流通领域，后期小麦市场的压力仍然较大。 国际小麦6月以来累计下跌13.88%，较3月初最高点已经累计下跌46%，目前已经基本跌回至俄乌战急之前的水平。今年的小麦不太好做，前期新麦价格超过1.6元/斤，存储的风险也很大。前几日不少企业下调收购价格，回调之后新麦收购价格震荡回调在1.5-1.6元/斤之间。暑假来临，面粉消费有限，小麦上量不减，价格很难上行。但就今年形势来看小麦下跌空间有限。当前小麦市场两大用粮主体，面粉企业和储备库，这两大主体直接作用小麦价格，前几日中储粮轮换架空期宽松的库点暂停收购，面粉厂到货量增加，价格回落。且近期持续回落之势，短期内大幅度上行压力有点大。 备注：以上对现阶段小麦市场行情的分析仅代表个人看法。仅供参考阅览，不作为投资依据，不同意见欢迎留言讨论。投资有风险，贸易需谨慎。 因为收集厂家报价原因，小麦价格有小幅度偏差，以下价格表仅供大家参考！
（晨鸣）寿光美伦纸业有限责任公司自2022年7月15日10：45时起玉米收购价格下调8厘，执行1.428元/斤（水份≤28%）。 玉锋集团邢台市大曹庄管理区金玉公司2022年7月15日，玉米收购价格1.405元/斤。无底扣，全自动扦样电脑化验公平公正，过筛回杂，24小时卸车，不限车型，短途可超载，卸车付款 落1分，山东恒仁工贸有限公司7月15号6:30起玉米价格调整为:1.45元／市斤，其他标准不变。山东恒仁工贸有限公司原料部 2022.7.15 福宽生物工程有限公司自2022年7月15日7:55起玉米价格下调5厘，执行1.42元。其他收购标准不变。 【成武大地】 2022年7月15日7时30分起玉米收购价调整为晓东垛位卸车水分17％以内（含17％），1.42元／斤，超17％，1.41元／斤，起扣1％。料口卸车水分要求17%以内(含17%)1.405元/斤，大于17%1.395元/斤，无起扣。 【山东大泽成生物科技有限公司】2022年7月15日7点17分玉米收购价格调整为：外垛卸车水分17％以内（含17％），1.435元／斤，超17％，1.425元／斤，起扣1％。圆仓卸车水分低于17％（包含17%），1.42元/斤， 水分高于17％，1.41元/斤，无起扣。特别提醒：新陈玉米不能混装，高低水分玉米不能混装。落5厘 容海谷物科技有限公司从2022年7月15日7:30开始，玉米水分28%以内收购价格每市斤1.467元，水分28.1%以上拒收，其它标准不变。 山东祥瑞药业有限公司自7月15日7:00玉米收购价格下调5厘，调整为1.445元/斤，质量标准:净粮，无玉米芯，其他不变。祥瑞药业原料供应公司 ⬇️落5厘 诸城兴贸2022年7月15日7:00起，玉米收购价格调整为1.45元/斤；干湿粮严禁混装，其他收购标准不变。 山东柠檬生化有限公司玉米价格从2022年7月14日18：00起价格调整为水分≤18%，价格1.50元/斤。以物流园登记时间为准，底扣2个。 东北玉米企业报价（仅供参考） 企业名称 7月14日 7月15日 涨跌 黑龙江伊品生物新潮粮 1.325 1.325 持平 国投海伦能源 1.315 1.315 持平 龙江阜丰 1.345 1.345 持平 黑龙江新和成干粮 1.335 1.335 持平 黑龙江成福三等 1.355 1.355 持平 绥化昊天干粮 1.345 1.345 持平 青冈龙凤 1.335 1.340 涨0.5分 京粮龙江 1.340 1.345 涨0.5分 富锦象屿 1.300 1.300 持平 北安象屿 1.330 1.330 持平 绥化象屿 1.345 1.345 持平 中粮生化龙江 1.310 1.310 持平 吉林燃料乙醇 1.345 1.345 持平 博大生化 1.350 1.350 持平 中粮公主岭 1.350 1.350 持平 中粮榆树 1.340 1.340 持平 嘉吉生化（干粮） 1.340 1.340 持平 吉林梅花 1.360 1.360 持平 四平天成 1.265 1.265 持平 吉林新天龙 1.340 1.340 持平 国投铁岭三等干粮 1.350 1.350 持平 益海嘉里 1.290 1.290 持平 益海嘉里（富裕） 1.260 1.260 持平 辽源巨峰 1.320 1.320 持平 通辽开鲁玉王 1.375 1.375 持平 通辽梅花 1.390 1.390 持平 呼伦贝尔东北阜丰 1.345 1.345 持平 内蒙古赤峰伊品 1.340 1.340 持平 内蒙古阜丰 1.400 1.400 持平 内蒙古巴山淀粉 1.400 1.400 持平 山东玉米企业报价（仅供参考） 企业名称 7月14日 7月15日 涨跌 恒仁工贸 1.460 1.450 降1.0分 临清金玉米 1.412 1.412 持平 成武大地 1.425 1.420 降0.5分 成武大泽成 1.440 1.435 降0.5分 梁山菱花 1.440 1.440 持平 惠民春晖 1.440 1.440 持平 日照金禾博源 1.475 1.475 持平 山东米能 1.470 1.470 持平 山东柠檬生化 1.510 1.500 降1.0分 禹城保龄宝 1.425 1.415 降1.0分 乐陵中谷 1.425 1.425 持平 东平祥瑞 1.455 1.445 降1.0分 山东福洋 1.427 1.417 降1.0分 七星柠檬 1.479 1.479 持平 潍坊英轩 1.500 1.500 持平 潍坊盛泰 1.428 1.428 持平 寿光金玉米 1.428 1.428 持平 寿光晨鸣 1.436 1.428 降0.8分 天力药业 1.426 1.426 持平 滨州西王 1.470 1.470 持平 滨州金汇 1.415 1.415 持平 香驰健源 1.400 1.400 持平 山东福宽 1.430 1.420 降1.0分 山东荣海华义 1.470 1.470 持平 希杰聊城生物 1.430 1.430 持平 信德隆泰 1.370 1.370 持平 诸城源发 1.450 1.450 持平 诸城兴贸 1.460 1.450 降1.0分 沂水大地 1.430 1.430 持平 沂水青援 1.445 1.445 持平 鲁洲山东 1.465 1.465 持平 华北玉米企业报价（仅供参考） 企业名称 7月14日 7月15日 涨跌 孟州华兴 1.460 1.460 持平 孟州金玉米 1.440 1.440 持平 孟州鑫河阳 1.500 1.500 持平 孟州厚源 1.485 1.485 持平 宁晋玉锋 1.410 1.410 持平 广玉淀粉 1.425 1.425 持平 河北德瑞 1.410 1.410 持平 秦皇岛骊骅 1.410 1.410 持平 昌黎鹏远 1.440 1.440 持平 巨龙生物 1.370 1.370 持平 鲁洲河南 1.435 1.435 持平 鲁洲陕西 1.360 1.360 持平 宝鸡阜丰 1.445 1.445 持平 宁夏银川伊品 1.350 1.350 持平 陕西国维 1.460 1.460 持平 汉永酒精 1.445 1.445 持平 目前国内玉米市场受外部宏观因素影响较大，陈水稻持续投放替代一部分玉米需求。因此当前市场气氛较为悲观，玉米价格表现偏弱，不过玉米需求方面已经开始逐步好转，远期则需要重点关注新季玉米生长情况，毕竟我国玉米市场内部供需情况才是决定下半年市场走向的根本。 进入7月以来，玉米价格并未如上半年市场预料的一样有所上行，反而是跌跌不休，一方面国际利空消息满天飞，各种商品都有不同程度的下跌；另一方面，受消息面影响，持粮主体对后市信心不足，走货力度增加，价格也就开始回落。可谓始于国际，落于国际，基于以上影响，短期内在无大消息支撑下，玉米上涨动力不足，或维持弱势震荡运行为主。 当前市场比较脆弱，以前我国进口玉米量较少，但近几年为了填补缺口以及调控玉米价格等原因，我国进口玉米占比逐年增加，玉米价格受各方面影响更大，虽然当前市场有心态作祟，但早熟玉米进入倒计时，消息又不能给予市场信心，急于走货也在情理之中，而后期能否回到落价以前，目前还是较困难，主要还是有序卖粮才能避免大幅压价。
今年以来，俄乌冲突推动养殖成本居高不下，新冠疫情拖累终端消费萎靡不振，在养殖成本上行、生猪价格下行的前后夹击下，生猪养殖企业再度陷入亏损泥淖。随着第二季度来临，生猪养殖能否迎来拐点？分析师从饲料成本、市场供需等角度作了判断。 猪粮大概率维持高企状态 赵克山 猪饲料的费用一般占养猪总成本的50%—70%，猪饲料价格对生猪养殖利润有着至关重要的影响。正常情况下，在生猪饲料生产中，蛋白饲料主要靠豆粕提供，占比高达25%；能量饲料主要由玉米提供，占比高达65%。近期，受南美大豆产区干旱以及俄乌局势的影响，国内外豆粕和玉米价格高企，使得生猪饲料价格急剧上涨，生猪养殖成本直线上升。与此同时，因需求不振，生猪价格稳步低走，养猪企业再度陷入亏损泥淖。展望后市，短期国内豆粕、玉米价格仍将高企，猪饲料费用难以下降。 南美旱情造成大豆和玉米减产 受拉尼娜气候的影响，南美大豆和玉米产区出现了严重干旱，造成大豆和玉米不同程度的减产。其中，2021/2022年度巴西大豆产量从最初预计的1.45亿吨左右下调到目前的1.22亿吨左右，出现了从上一年度的1.36亿吨增产近1000万吨到减产1000多万吨的大逆转，这导致国际豆类市场供应从略微宽松到紧平衡，同时推动国内外豆类价格大幅上升。目前，随着巴西大豆收割已过七成，南美大豆和玉米减产的预估正一步步被证实。 除此之外，我们还应该注意到，阿根廷是全球玉米第二大出口国。拉尼娜气候同样给阿根廷的玉米生产带来较大影响。据阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所预计，阿根廷2021/2022年度玉米产量将为4900万吨，低于前期预估的5100万吨，也低于上一年度的实际产量5150万吨水平。 俄乌冲突使我国玉米进口减少 2月下旬，俄乌冲突导致国际油价大幅上涨，而国际油价上涨刺激具有生物柴油概念的植物油脂价格走高。同时，乌克兰、俄罗斯是葵花籽、葵花油、油菜籽、菜籽油以及玉米、小麦的重要出口国，冲突升级使得相关产品即期出口几乎停滞，给国际粮油牛市再添一把火，使得CBOT大豆、小麦、玉米价格大幅走高。另外，乌克兰也是全球玉米重要的出口国之一，在美国、巴西、阿根廷之后排全球第四位，占比15%以上。俄乌冲突持续将使得乌克兰的玉米新季播种受到严重影响。乌克兰农业部长表示，该国春季作物或只能播种50%，其中玉米播种面积约为330公顷，低于去年的540万公顷。 我国的豆粕供应主要依赖进口大豆压榨，外盘豆类价格大幅走高，直接引领国内进口大豆和豆粕价格大幅上升。另外，随着我国进口玉米数量增加，国内外玉米市场联动性增强，特别是乌克兰是我国玉米重要来源国，俄乌冲突将使得后期进口玉米数量趋于减少，从而使国内玉米供应转向紧张。 国内沿海地区豆粕库存仍偏低 去年以来，由于豆类外强内弱，国内压榨利润不高，油厂大豆进口积极性不高，导致沿海地区油厂大豆库存持续偏低。与此同时，油厂或因原料不足，或因压榨利润微薄，持续维持偏低的开工率，导致豆粕产出量下降，从而使得目前沿海地区豆粕库存也处于历史低位。据监测，截至第11周，全国主要油厂大豆库存为197.87万吨，周环比减少39.11万吨，较去年同期减少45.19%；豆粕库存为32.16?万吨，周环比略增0.59万吨，增幅为1.87%，同比减少60.54%。 此外，饲料厂的豆粕库存同样偏低。截至3月25日当周，国内饲料企业豆粕库存天数（物理库存天数）为7.78天，较上一周减少0.02天，减幅为0.26%。饲料厂或预期豆粕难跌，抓紧补库操作，近期采购力度有所加大。 国内玉米供应转紧的概率较大 俄乌冲突以及国际玉米价格大涨，将大概率导致我国玉米以及高粱、大麦、玉米粉等相关产品进口量下降，国内小麦价格大幅走高，使得小麦替代玉米基本不可能。在饲料需求以及深加工需求变化不大的情况下，失去了进口玉米及相关产品补充以及小麦替代，国内玉米价格较难出现去年同期因供应过剩而大幅走低的情况。 目前，因豆粕现货价格涨至5000元/吨以上的历史新高，猪场养殖利润不佳，部分大型企业大幅调低豆粕用量，甚至调低到5%左右，使用杂粕、玉米蛋白粉等替代，但是豆粕价格上涨也带动了相关粕类价格走高，小麦、玉米价格上涨同样能够提振稻谷等可以作为能量饲料的粮食品种价格走高。因此，在俄乌冲突结束前，在国内油料供应恢复前，国内豆粕、玉米价格很难有大幅回调，猪饲料价格有望继续高企。（作者单位：金期投资） 生猪产能去化节奏将加快 张晓君 自俄乌冲突升级以来，全球粮食价格持续上涨，国内粮食和饲料价格节节抬升。数据显示，截至3月25日，玉米现货平均价为2832.55元/吨，较去年年底上涨97.84元/吨，涨幅3.5%；43%蛋白豆粕现货平均价为5126元/吨，较去年年底上涨1552元/吨，涨幅高达43.4%。 原料价格上涨 在上游原料价格持续走高的压力下，饲料企业纷纷开启涨价模式。饲料成本占生猪养殖成本的50%—70%，其中能量饲料玉米占比约60%，蛋白饲料豆粕占比约20%，二者在饲料成本中占比最高。相关数据显示，截至3月16日，生猪饲料平均价为3.77元/公斤，较去年年底上涨0.43元/公斤，若不考虑其他因素，按照料肉比2.7∶1折算，对应养殖成本增加约1元/公斤。据调研了解，部分集团养殖企业或饲料厂通过饲料调整配方，增加小麦、DDGS、杂粕等占比，降低豆粕占比至6%甚至更低。然而，对于自拌料的中小养殖户来说，在育肥猪体重达到75公斤以前，仍使用豆粕作为主要蛋白饲料。综合调研情况来看，春节后，原料成本上涨推动养殖成本增加0.5—1元/公斤。 养殖利润较低 2021年，国家发展改革委等部门联合印发了《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》，将猪粮比盈亏平衡点由6∶1调至7∶1。当前，养殖利润远低于盈亏平衡点，自2月23日全国大中城市猪粮比持续首次跌破5∶1，一直持续至今。截至3月16日，全国大中城市生猪出场价为13.23元/公斤，大中城市玉米批发价为2.88元/公斤，大中城市猪粮比为4.59∶1，再创近期低点。 在养殖成本上行、生猪价格下行的前后夹击下，养殖端再次陷入深度亏损状态。据统计，3月25日，全国生猪出栏均价为12.3元/公斤，全国最低价在黑龙江地区为11.04元/公斤，全国最高价在浙江地区为13.32元/公斤。按照调研的养殖成本16.5元/公斤、出栏体重120公斤、生猪出栏价12元/公斤计算，出栏1头肥猪亏损高达540元，其亏损幅度远超历次猪周期最大亏损300元/头。 产业加速去化 相关数据显示，能繁母猪存栏量从2021年6月高点的4564万头，降至2022年1月的4290万头，但是仍高于4100万头正常保有量的4.6%。此外，虽然能繁母猪存栏绝对量持续下降，但是2021全年二元生猪和三元生猪比约为6∶4，今年母猪全部按照二元生猪推算（三元PSY/二元PSY=14/21），生产性能将至少提升12%。因此，2021年下半年能繁母猪量减质增，并不是真正意义上的去产能阶段。今年，俄乌冲突推动养殖成本居高不下，新冠疫情拖累终端消费萎靡不振，养殖端再次进入深度亏损状态，在全球粮食价格水涨船高的背景下，预计深度亏损仍将持续一段时间，从而推动行业进入去产能的实质阶段。 在饲料原料价格持续上涨的压力下，第二季度生猪养殖端去产能速度有望加快。如果去产能进入高潮，淘汰母猪供给充斥市场仍将对短期现货价格形成一定压力。然而，在猪粮比持续下行的压力下，国家持续收储将限制短期生猪价格下跌空间，生猪价格下方支撑或在11—12元/公斤，第二季度可重点关注淘汰母猪价格走势以及国家收储的力度和频率。随着产能持续去化，预计第三季度养殖端边际供给压力将逐渐下降，生猪价格或回归至16—17元/公斤的养殖成本线上下波动。第四季度在季节性消费回暖的支撑下，生猪价格有望逐步走高，预期上涨高度在养殖成本上略有盈利的水平（18—19元/公斤），但是仍需警惕屠宰场分割入库以及进口冻肉库存对第四季度生猪价格反弹高度的压力。 期货方面，维持盘面近弱远强观点不变。LH2205合约逢高做空为主，LH2205合约上方压力在13000—13300元/吨；LH2209、LH2211、LH2301合约逢低做多为主，LH2209合约下方支撑在15800—16000元/吨，LH2211合约下方支撑在16500—17000元/吨，LH2301合约下方支撑在17500—18000元/吨。（作者单位：格林大华期货）
3月30日最低收购价和国家临时存储小麦竞价销售交易公告 保证金220元/吨（履约保证金200元/吨、交易保证金20元/吨），同时须预付1000元/吨货款后才能参与交易。买方预交的保证金按规定扣除手续费后可转作货款。仅限面粉加工企业参与竞买，竞买量单次不超14天加工能力，30天合计不超45天加工能力。面粉加工企业购买的小麦只能自用，不得转手倒卖，有关部门适时开展抽查。 近期山东地区疫情有所好转，除滨州外其他地区疫情都在清零阶段，陆续恢复生产、生活。虽然并未完全恢复，但总体有所好转，小麦价格总体也在稳中偏弱震荡。储备粮拍卖流拍越来越多。 3月22日中储粮北京分公司小麦拍卖出现流拍。中储粮山东分公司购销双向小麦拍卖，销售2018-2020年小麦61599吨，采购2022年新小麦61599吨。成交51667吨，成交率83.8％。大部分以底价成交，个别地区溢价，最高价枣庄3245元/吨。流拍情况：济宁流拍1550吨，泰安流拍3694吨，潍坊流拍4688吨。 短期内小麦价格在高位小幅度震荡也是常态。长期来看小麦上涨观点不变，但国内粮源稳定，大幅度上涨也只是短暂的，毕竟作为国家口粮，涨飞的可能性不大。就目前是来看，建议大家在这个点可以适时逐步出货。毕竟机遇与风险并存，在高价的风险之上也是战战兢兢，相对来说，质量一般的小麦只有早点落袋为安方是上策，优质小麦可以适当缓一下。 备注：以上对现阶段小麦市场行情的分析仅代表个人看法。仅供参考阅览，不作为投资依据，不同意见欢迎留言讨论。投资有风险，贸易需谨慎。 因为收集厂家报价原因，小麦价格有小幅度偏差，以下价格表仅供大家参考！ 小麦调价通知：2022年3月27日执行1.62元，容重790，水份12.5，超一扣一，14拒收，面筋＞30，过筛净粮～雨后麦～有异味小麦～禁收！深州利生涨一分 大名五得利小麦下调五厘，调后价1.615 遂平五得利今天下午普麦价格下调一分，调后1.59元/斤。 华升面粉:沿湖公司、贾汪公司21年小麦收购价格下调5厘，陈小麦收购价格下调5厘。其他质量标准不变！ 2022年3月25日7:30执行！ 商丘五得利今天下午四点半小麦价格上调一分，调后1.59元/吨。 2022年3月22日起，青岛天祥食品集团金喜燕制粉公司，小麦收购价格1.60元/斤！落1分！
1 沉痛悼念著名动物营养学家张子仪院士 著名动物营养学家、中国工程院院士张子仪，因病医治无效，于2022年3月23日在北京逝世，享年97岁。 张子仪，1925年3月4日出生，祖籍山西。1948年毕业于日本京都大学。1948至1952年在该大学研究生院攻读动物营养学。1952年回国。作为我国当今饲料营养科学的领军者和我国饲料工业及现代化养殖业的主要铺路人之一，张子仪曾应邀为有关农业、技监、内贸、科技、环保等部委的科技咨询项目担任顾问，献计献策，先后获国家、部级科技进步奖16项（其中主持14项），中华科教基金会杰出贡献奖等多项奖励。曾兼任第七、八届全国政协委员、全国饲料工业标准化技术委员会副主任委员，国家动物营养重点实验室顾问、动物营养学会名誉会长、中国饲料工业协会副会长等。1997年当选为中国工程院院士。 2 2021年广东猪料和水产料最多，山东肉禽料最多，河北蛋禽料最多 根据中国饲料工业协会统计数据，2021年我国工业饲料总产量达2.93亿吨，同比增长16.1%。 从总产量来看，山东、广东、广西是总产量最高的地区，尤其广西地区，产量增长达33%，名列前茅。 猪饲料产量排名最高的三个地区为广东、山东、广西，分别为1321万吨、1234万吨和1155万吨； 蛋禽饲料产量排名最高的三个地区为河北、山东、湖北，分别为357万吨、352万吨和309万吨； 肉禽饲料产量排名最高的三个地区为山东、广东、广西，分别为2638万吨、1251万吨和730万吨； 水产饲料产量排名最高的三个地区为广东、江苏、湖北，分别为749万吨、361万吨和264万吨。 3 玉米豆粕价格再创新高，饲料四轮涨价未平五轮又起 今年以来，受新冠肺炎疫情、主要经济体货币政策转向、地缘冲突加剧等多重因素影响，国内玉米、大豆、大麦、高粱、麸皮等饲料原料价格整体上涨，据中国饲料行业信息网慧通数据统计显示，与2021年12月31日原料均价相比，目前大宗原料均在上涨，作为饲料配方中占比最大的玉米和豆粕，玉米上涨88元/吨，而豆粕竟然上涨1500-2000元/吨，涨幅最高达60%，其次菜粕、棉粕也均跟随豆粕大幅上涨20-40%不等，菜粕单单3月一个月就涨了500元/吨，还有豆油、小麦、麸皮......均有大幅度上涨。 据不完全统计，春节过后饲料行业已经历五轮涨价，本轮涨价涉及品种主要是猪禽料和鱼料，猪料涨价约50-150元/吨，普水料涨价约160-280元/吨，特水料上涨较多，涨价范围在200-400元/吨。 原料暴涨，行业寒冬来临，需要大家共同面对。湖北省饲料工业协会发出“坚定不移推动水产饲料健康发展”倡议书，激励饲料企业共克时艰，不要偷工减料。 武汉大北农水产科技有限公司在《致武汉大北农水产创业伙伴的一封信》中提到，2022年饲料没有一口价，也提醒员工要及时、准确给经销商、养殖户报价，否则也将面临停发工资风险。 4 俄乌冲突导致韩国、意大利、非洲等地粮食价格大幅上涨，人们抢粮、囤粮...... 受疫情、俄乌冲突等因素的影响，国际粮食市场持续震荡。从面粉到食用油，从欧洲到亚洲，还有非洲，消费者开始恐慌性囤积，商店被一扫而空。 韩国的小麦和玉米自给率都不足1%，可以说几乎完全依赖进口。最近由于小麦等进口谷物的价格上涨，餐饮业出现了商家争相囤积面粉的现象，面粉价格较年初狂涨4成。 意大利畜牧业所用的主要饲料原料之一玉米，主要进口自乌克兰，由于供应不及时，目前生产饲料所需的原料库存只够维持20天到一个月。意大利某奶制品公司首席执行官表示，首先要考虑减少投喂饲料，更为极端的方法是，宰杀一部分动物，来保证农场的正常运转。 而像肯尼亚、吉布提、厄立特里亚和苏丹这些非洲国家的小麦消费量巨大，84%的小麦都来自进口，这些国家食品价格不断上涨。 5 重庆成功研发杀灭非洲猪瘟病毒新材料，灭菌力99.8%，成本仅需4元 重庆自主研发的“国猪灭瘟灵1号”消毒液日前通过中国农业科学院兰州兽医研究所的第三方机构证实，能有效杀灭非洲猪瘟病毒。这是一种基于光触媒反应原理的半导体光催化杀菌消毒材料，在我国乃至全球畜牧行业中开创了用“材料消毒”替代“药品消毒”先河，不但环保，成本还仅是传统方式的五分之一，目前已开始量产并在生猪养殖行业推广。 “将二氧化钛作为半导体光催化材料，利用其在普通可见光照射下生成的羟基和自由基，破坏病毒DNA合成，从而起到消杀作用。可以将其想象成一种‘光合作用’。”付利芝说，将该技术用于非洲猪瘟病毒的灭活，在全球范围内尚属首次。 据测算，采用传统化学药品手段，养殖场每隔三四天就要消毒一次，一头猪从猪仔到出栏需要约20元消毒成本。而依托光催化杀菌，喷洒后10天以内，其灭菌能力都能维持在99.8%左右，成本只需约4元。” 6 虾青素可提高鸡蛋中DHA的存储稳定性 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品创新团队研究近日发现，在蛋鸡日粮中添加天然虾青素，可以提高DHA鸡蛋的储存稳定性，并揭示了虾青素对DHA氧化的抑制作用及机制，为开发高品质DHA强化鸡蛋，以及DHA、虾青素双重富集鸡蛋提供了理论支撑。相关研究成果在线发表于《食品化学（Food Chemistry）》。 7 新版《肉羊营养需要量》标准发布，为全球最大肉羊饲料数据库 近日，农业农村部批准发布《肉羊营养需要量(NY/T816 -2021)》标准，该标准将于2022年6月起实施。这是我国肉羊产业第一个基于系统试验研究与生产实践制定的标准。 该标准由饲料所反刍动物营养与饲料团队刁其玉研究员主持，联合国内6个科研院所、高校参加制定，历时十年完成了我国第一个基于国产的主流羊只品种与饲料资源而制定的完整肉羊营养需要量标准。该标准涵盖2612条营养需要量数据，覆盖肉羊全生命周期5个生理阶段;饲料数据库包含341种原料共计3513条营养素参数，成为目前世界上最大的肉羊饲料数据库。 8 湘佳股份2021年实现净利润2568万元，同比下降85.28% 湘佳股份发布2021年度报告，实现营业收入30.06亿元，同比增长37.26%；实现净利润2567.86万元，同比下降85.28%。 2021年，湘佳股份商品肉鸡年养殖产能达7500万羽，共销售商品肉鸡3637.02万只，同比上升36.04%;实现销售收入7.61亿元，同比上升52.76%。销售冰鲜产品7.61万吨，同比上升22.22%;实现销售收入18.26亿元，同比上升15.04%。报告期内，湘佳股份收购湖南省内最大蛋鸡养殖企业湖南三尖农牧有限公司70%股份，并设立子公司湖南湘佳美食心动食品有限公司进入熟食及预制菜领域。
此轮的增长型企业都具有以下几个特点： 一是工厂的设备设施条件比较好，产能充沛，尤其是具备颗粒料和散装料的加工制造及运输能力。 二是工厂的生物安全防控管理比较严格，具有阻断非瘟病毒传播的基本条件。 三是规模优势明显，既能保障供应，又具有成本优势。 四是具有同规模化养殖企业合作的技术与资金能力。 五是有与影响力较大的企业成功合作经验作为背书，并且对方满意度较高。 显而易见， 此轮的行业性增长并不是普惠性的，而是强者更强，弱者衰退。因为这一轮饲料业的总体性增长是由规模化养殖场和产业集团快速成长带来的，虽然新冠和非瘟促进了这一进程，但是并没有改变发展的根本趋势。并且在饲料业大企业快速增长的同时，他们不约而同地加快了进军养殖业和食品加工业的步伐，这是为什么呢? 01 中大型饲料集团企业进入养殖领域发展是大势所趋 一是产业链的转型期创造了上下游企业相互进行融合发展的大机遇； 二是行业的整合期引发了饲料集团企业走出去的原动力； 三是养殖业的提升期为饲料集团企业进入提供了大平台； 四是国家对环保及食品安全的重视给饲料企业的进入铺平了道路； 五是资本的强势介入为饲料企业的强势拓展提供了“弹药”； 六是养殖业的巨大发展空间及阶段性良好的回报率产生了“诱惑”。 02 中大型饲料集团企业持续发展饲料业务是战略选择 在中国，饲料业务仍然是可持续发展的战略业务，并且在未来10年内，头部企业有着难得的机遇；饲料业务仍然是具有稳定的较好的利润贡献的业务；对于新进入养殖业的饲料集团企业，饲料业务将继续起着定海神针的作用；饲料业务正在进入更加有利于头部企业的阶段；养殖业的转型升级为饲料行业的变革提供了更多的可能；非瘟等疫病的流行为饲料的供应方式及客户的选择标准创造了新的原则。 03 中大型饲料集团企业融入养殖业是成长与发展之道 应该说，从事养殖业是饲料企业融入养殖业最佳途径，但不是唯一方式。首先，从事养殖业并不仅仅是为了扩大市场份额，而是为了提升自身对服务对象的理解能力，增强服务力和产品竞争力。 其次，从事养殖业并不是饲料企业的最终目的，以养殖业为平台和跳板，进入食品业，并且成为具有超级竞争力的产业化一条龙的食品集团，才是他们的真正目标。 再次，从事养殖业是饲料企业厚积薄发，充分发挥资源优势的重要选择和方向。最后，从事养殖业是饲料企业自我升维的主要途径和方式。 04 中大型饲料集团企业赋能养殖是饲料业务生存之道 对养殖业而言，其核心工作是“养”，包括“营养管理”和“饲养管理”。而饲料企业的价值实现之路则是：营养合理的产品以及最佳的饲喂方案。 表面上，饲料企业的职责是赋能养殖业，而实现这一途径的最有效方法则是通过深度融入养殖过程，反向赋能饲料企业的技术与生产能力。从散户时代到规模化养殖场时代的主要差别是：饲料企业从“相对标准化产品+差异化营销+简单服务”进化到“差异化产品+标准化营销+贴身服务”。从指导客户正确的使用好产品，发展到真正理解好客户，拿出有效解决方案，证明自身价值。 对于当下饲料行业而言，拥有全球最大养殖总量的中国产生几个世界级的饲料巨头并不是什么了不起的事情，是必然的结果。但是能否开创全球饲料企业发展模式的新时代，却是摆在我们面前的一个重大考验。目前中国所有的头部饲料集团企业中，即便是各省的区域性领头企业，几乎再也找不到只是纯粹的单纯生产和销售饲料的企业了。产业链内上下游企业都在纵深发展自己的业务领域，最终都是一个目标，打造全产业链的农牧食品集团。 饲料业仿佛是银河系里的地球，既在自转，又在公转，也有月球的陪伴。饲料企业有着自身的定位和地位，随着产业链的发展也在与时俱进地改变着发展模式。同时饲料业与养殖业有着“主辅”关系，既存在“皮之不存，毛将焉附?”的逻辑关系，又休戚相关、荣辱与共地协同发展。因此，饲料业只有融入养殖业，才能够在广阔天地中大有作为。 养殖业是食品业的原料基地，肩负着保障供应和食品安全的重任。饲料业只有立足养殖业，放眼食品业，才不会迷失方向，并且还需要把握节奏，跟上养殖业的发展步伐，才能拥有未来。
