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饲料原料是否霉变?郑州华冠生物技术开发公司助你快速判定
- 分类:公司新闻
- 作者:
- 来源:
- 发布时间:2021-04-08 14:51
- 访问量:
【概要描述】一、霉变玉米识别小妙招:方法1:发霉后的玉米表现玉米皮特别容易分离
饲料原料是否霉变?郑州华冠生物技术开发公司助你快速判定
【概要描述】一、霉变玉米识别小妙招:方法1:发霉后的玉米表现玉米皮特别容易分离
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一、霉变玉米识别小妙招
方法1:发霉后的玉米表现玉米皮特别容易分离;
方法2:观察胚芽,玉米胚芽内部有较大的黑色或深灰色区域为发霉的玉米,在底部有一小点黑色为优质的玉米;
方法3:口感上,好玉米越吃越甜,霉玉米放在口中咀嚼味道是很苦的;
方法4:饱满度上,霉玉米比重低,籽粒不饱满,取一把放在水中有漂浮颗粒。
二、教你区分好豆粕和霉变豆粕
豆粕的毒素污染程度完全取决于豆粕中豆皮的含量,因为豆皮是霉菌毒素最浓缩的地方,豆皮含量越高,豆粕的霉菌毒素含量也越高。
方法1:看形状,优质纯豆粕呈不规则碎片或粉状,偶有少量结块。掺入了沸石粉、玉米等杂质后颜色浅淡,色泽不一,结块多,可见白色粉末状物。另外,若豆壳太多,则品质较差。
方法2:观色泽,优质豆粕为淡黄褐色至淡褐色,色泽一致。如果色泽发白多为尿毒酶过高,如果色泽发红则尿毒酶偏低。淡黄色豆粕是因为加热不足,暗褐色或深黄色豆粕是因为过度加热所致,品质均较差。
方法3:闻味道,优质豆粕具有烤豆香味,不应有腐败、霉坏或焦化味、生豆腐味及豆腥味(新生产的豆粕有豆腥味)。而掺入了杂物的豆粕闻之稍有豆香味,掺杂量大的则无豆香味。加热严重过度时有焦糊味;加热不足的含在口中则有生大豆的腥味。
方法4:凭经验,安全水分内的豆粕用手抓时散落性好,水分过高的豆粕用手抓则感觉发滞。
三、如何判别麸皮的好坏
方法1:闻,新鲜的麸皮有淡淡的麦香味,反之,则没有,甚至有臭味;
方法2:摸(抓),水分干的麸皮,用手抓紧松开,麸皮立即就会散开,散开慢的,说明水分大;
方法3:仔细看,有特别白特别细的白粉,说明掺有滑石粉;皮发绿黄的说明有稻糠的加入。