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2017年6月第2周中国养殖市场综合周报

浏览次数: 日期:2017-06-13

  一,养殖市场发展概况:

  在2017年6月第2周(6月5日-6月11日总第23周),本周主要畜禽产品价格偏强震荡,但需求疲软持续掣肘整体行情。本周,生猪周度均价环比上涨,受降雨影响,部分地区生猪出栏受阻,猪价持续偏强震荡;禽蛋产品中,全国鸡蛋价格稳中小幅上涨,淘汰蛋毛鸡价格继续上涨为主;肉禽产品中,白羽肉毛鸡价格震荡偏强调整,白羽肉鸡苗价格止跌小幅上涨,肉种蛋价格继续下跌,白羽肉毛鸭价格及白羽肉鸭苗价格继续持下跌走势;水产品行情,本周水产品价格仍偏强运行,部分品种小幅下调;反刍产品行情,本周生鲜液态奶价格整体偏弱持稳,牛羊肉批发价窄幅有涨,零售价继续下跌。

  生猪方面,本周生猪价格震荡偏强。目前可供出栏的生猪存栏短时偏低,加上养殖户惜售,导致端午效应滞后,虽然市场需求较为疲软,但猪价依旧出现上涨行情,并不是实质意义上的好转。受近期我国南方降雨影响,部分地区收猪难度增加,优质猪源偏紧,但需求不佳,屠宰企业观望心态较浓。仔猪方面,受生猪价格低位影响,养殖户补栏积极性不高,仔猪价格总体上呈持续下跌态势,周末部分地区价格有所上调。

  蛋禽市场上,本周鸡蛋价格稳中小幅走高,部分得益于猪肉价格的上涨。主要原因在于前期积极淘汰蛋鸡,致使当前部分地区供应量有所减少,市场走货有所好转,同时6月份气温进一步升高,蛋鸡产蛋率进一步下降,市场供需矛盾得到一定缓解,利好本周鸡蛋价格继续小幅上涨。淘汰蛋毛鸡方面,本周淘汰蛋毛鸡价格继续小幅上涨为主。

  肉禽市场上,本周白羽肉毛鸡价格先涨后跌,但跌前基数偏高,周度均价窄幅上涨。近期毛鸡出栏量有所减少,供应面因素利好毛鸡市场,而需求端维持正常水平,前半周毛鸡价格整体小幅上涨为主;而后半周毛鸡价格止涨回落,原因在于当前处于麦收农忙时节,屠宰场开工率有所下降,压低毛鸡收购价格。白羽肉鸡苗方面,本周白羽肉鸡苗价格稳中偏强上涨为主。鸡苗价格持续低位,孵化场亏损严重,中小型孵化场出苗数量减少,利好鸡苗市场整体供应量下降,支撑本周苗价稳中小幅上涨。

  水产养殖方面,目前水产养殖呈季节性快速增长,南方地区第一茬水产品陆续上市。价格方面,水产品仍处于新旧不接时期,市场供应量偏紧,整体价格仍维持偏强运行态势,花鲢鱼价格略有小幅下调。

  反刍市场方面,目前奶牛生产已经进入夏季生产淡季阶段,而原奶供应充足,价格继续平稳略显偏弱;牛羊肉方面,夏季对牛羊肉消费减少,价格难有明显好转。本周生鲜液态奶价格整体持稳,牛羊肉批发价窄幅有涨,零售价继续下跌。

  二,市场价格动态:

  生猪价格方面,根据中国饲料行业信息网慧通数据研究部统计数据显示,2017年第23周出栏商品大猪价格环比上涨,其中出栏外三元大猪周度均价13.54元/公斤,环比上涨3.83%,同比下跌36.28%;出栏内三元大猪周度均价13.23元/公斤,环比上涨3.85%,同比下跌36.73%;出栏土杂大猪周度均价12.87元/公斤,环比上涨3.71%,同比下跌37.22%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价13.39元/公斤,环比上涨3.88%,同比下跌36.39%;仔猪周度均价37.12元/公斤,环比下跌0.93%,同比下跌29.54%。

  图表一,2016-17年中国生猪/仔猪周度加权均价比较曲线图(单位元公斤):

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  备注:数据来源于慧通数据研究部初统数据。

  家禽产品市场上,根据中国饲料行业信息网慧通数据研究部统计数据显示,2017年第23周全国商品鸡蛋周度均价4.23元/公斤,环比上涨3.42%,同比下跌38.25%;淘汰蛋鸡周度均价4.30元/公斤,环比上涨3.61%,同比下跌55.62%;出栏白羽肉毛鸡出场周度批发均价6.15元/公斤,环比上涨0.33%,同比下跌22.15%;白羽肉鸡苗出厂批价0.52元/羽,环比上涨10.64%,同比下跌83.01%;白羽肉毛鸭出场批发周度均价5.95元/公斤,环比下跌1.65%,同比上涨6.63%;白羽肉鸭苗出场批发周度均价0.55元/羽,环比下跌20.29%,同比下跌64.74%;肉种蛋市场周度价格0.48元/枚,环比下跌7.69%,同比下跌79.75%。

  图表二:2016-17年中国鸡蛋/白羽肉鸡/白羽肉鸡苗出场周度批价比较曲线图(单位元公斤):

  备注:数据来源于慧通数据研究部初统数据。

  水产品市场上,根据中国饲料行业信息网慧通数据研究部统计数据显示,2017年第23周全国鲤鱼周度均价11.46元/公斤,环比上涨 0.79%,同比下跌3.54%;鲫鱼周度均价18.16元/公斤,环比上涨0.39%,同比上涨5.58%;草鱼周度均价15.57元/公斤,环比上涨0.45%,同比上涨21.45%;白鲢周度均价6.86元/公斤,环比上涨0.44%,同比上涨1.33%;花鲢周度均价13.02元/公斤,环比下跌1.59%,同比上涨4.08%。

  图表三:2016-17年中国常规淡水鱼周度批价比较曲线图(单位元公斤):

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  备注:数据来源于慧通数据研究部初统数据。

  反刍产品市场上,根据中国饲料行业信息网慧通数据研究部统计数据显示,2017年第23周全国生鲜液态奶周度均价3.43元/公斤,环比持稳,同比下跌0.29%;牛肉批发周度均价53.86元/公斤,环比上涨0.07%,同比上涨1.89%;牛肉零售周度均价61.88元/公斤,环比下跌0.08%,同比下跌0.94%;羊肉批发周度均价46.36元/公斤,环比上涨0.15%,同比上涨2.18%;羊肉零售周度均价54.31元/公斤,环比下跌0.06%,同比下跌3.17%。

  图表四:2016-17年中国生鲜奶/牛羊肉周度批价比较曲线图(单位元公斤):

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  备注:数据来源于慧通数据研究部。

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  三,行业新闻:

  1,雏鹰农牧集团股份有限公司6月8日发布2017年5月份销售情况简报,2017年5月销售生猪19.04万头,实现销售收入2.92亿元,其中销售自养生猪13.47万头,通过新融农牧平台销售生猪5.57万头。

  2,河南龙凤山6月6日公告,公司拟每股6-9元的价格,发行股份不超过3007万股,募资不超过2.71亿元用于偿还银行贷款以及募集好歌瑞一期生猪养殖项目建设资金。

  3,6月5日,天津广源畜禽养殖有限公司新增100万只蛋鸡配套养殖项目签约,总价值约1个亿。本项目建成投产后蛋鸡总存栏量从以往的100万只增加到200万只,预计年产3.6万吨鲜鸡蛋,年产鸡粪有机肥2万吨。

  4,6月8日,中国公共卫生学者最新研究显示,国内人感染流感H7N9的地理范围不断扩大,病毒在禽间的地理扩散范围更广泛。禽类中H7N9病毒的循环强度增加;未来,人间病例可随禽中循环的高致病性和低致病性流感H7N9病毒的比例变化而变化。

  四,后期市场预测:

  生猪市场上,近日受强降雨影响,多地生猪出栏受阻,屠宰企业收猪困难,价格出现阶段性偏强震荡。但一旦天气转晴,气温回升,需求疲软将继续掣肘猪价,猪价的上涨空间将有限。有消息称,国家将进行新一轮猪肉收储“挽救”猪价,但我们认为,此时猪价上涨只是提前透支后期利好而已,后期再度回调的几率明显提高。

  蛋禽市场上,6月中旬后全国气温将逐步进入偏高阶段,蛋鸡产蛋率进一步下降,鸡蛋供应也将进入季节性下降阶段,但终端消费需求仍显不足,在一定程度上抑制蛋价的上涨,预计短期内鸡蛋价格或以缓涨走势为主。

  肉禽养殖市场上,短期内毛鸡出栏量有所下降,加上猪价的短时偏强震荡,对毛鸡供应市场有一定利好;但需求端鸡肉产品价格偏弱且需求不佳,整体看供需矛盾仍存,预计短期内毛鸡价格继续震荡调整。

  水产养殖市场上,6月份全国水产养殖规模将逐步趋于稳定,华中及华中、西南地区的部分水产品种第一茬产品将陆续上市,居民可选择性增加,淡水鱼产品偏紧情况或将得到一定缓解,价格涨势或也将逐渐放缓。

  文章来源于根据中国饲料行业信息网慧通数据研究部,欢迎垂询交流!生猪咨询QQ1468256543 ,家禽咨询QQ1494073467。

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